Biegunki u dzieci i dorosłych wywoływane są różnymi czynnikami, najczęściej infekcją bakteryjną, wirusową, pasożytniczą, grzybiczą, chorobami układu pokarmowego, zatruciem i inne.
W jednym z postów opisałam sposoby radzenia sobie z tą przypadłością poprzez zażywanie węgla drzewnego czy odwarów z kobylaka.
Tym razem zdradzę Wam jeszcze 70-letnią recepturę dietetyczną mojego mentora – dra n.med. specjalisty pediatrii Tadeusza Sobańskiego, który mając obecnie niemal 100 lat, nadal cieszy się wspaniałą formą. W starodawnej torbie lekarskiej mieści się wiele wspaniałych, starych receptur doktora.
Dieta ta nigdy nie zawiodła!
Ilość porcji należy dostosować do kondycji dziecka/dorosłego. Nie należy najadać się do syta, tylko zaspokajać głód. Porcje dotyczą 5 posiłków dziennie, tj. śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja.
1 DZIEŃ DIETY – pięć razy dziennie spożywać gotowany na wodzie z dodatkiem soli naturalnej biały ryż z potartym jabłkiem (proporcje 1:1) + do picia mocna czarna herbata (lub idealnie – odwar z kobylaka).
2 DZIEŃ DIETY – trzy razy dziennie spożyć ryż z jabłkiem, a w kolejnych dwóch posiłkach – ryż z CHUDYM twarogiem (proporcje 3:1), czarna herbata.
3 DZIEŃ DIETY – pierwsze dwa posiłki to ryż z jabłkiem, na obiad ROSÓŁ z chudego mięsa i warzyw oraz koniecznie z dodatkiem kaszy jęczmiennej (działanie antybiotyczne). Jako drugie danie zmielone mięso z wywaru, puree ziemniaczane na wodzie + puree z gotowanej marchewki. Dwa kolejne posiłki to ryż z chudym twarogiem. Czarna herbata.
I to wszystko.
Nifuroksazyd to jedyny lek zalecany przez doktora T. Sobańskiego w bardzo ciężkich biegunkach, nie wymaga recepty. Dodatkowo można się wspomagać w kolejnych dniach doskonałej jakości symbiotykiem, regulującym kolonizację bakterii probiotycznych Elbifid. Kuracja jest zalecana przy biegunkach każdego rodzaju, w tym tzw. „jelitówkach”, SIBO i Leśniewskiego-Crohna.
